2016. 02. 29. - 17:51
Egyszerű céklakrém
Ez az egészséges finomság, nemcsak pirítósra tökéletes, de mártogatósnak is kiváló.
Hozzávalók:
- 3-4 db cékla
- fél kígyóuborka
- 1 kis kefir
- 1 kis tejföl
- kapor
- só,bors
Elkészítése:
Első lépésként mosd meg, majd töröld szárazra a céklákat, amiket utána alufóliába kell csomagolni és 180 fokon megsütni. Körülbelül másfél órán át fog sülni. Miután ez készen van, jöhet a hámozás, majd a turmixolás. Ekkor add hozzá a kefirt és a tejfölt is. A végén pedig ízlés szerint sózd, borsod, adj hozzá kaprot és reszelt uborkát. Mindezt keverd össze, hagy egy órát állni, majd fogyaszd egészséggel.
N.O.
