2010. 07. 30. - 06:00

A fehér ürömről

A fehér ürömről
A fehér üröm hazánkban már a középkorban is elterjedt fűszer- és gyógynövény volt.
Csakúgy mint az elterjedtebb fekete üröm, a fehér is fűszerként és gyógynövényként használatos, bokros száraz helyeken terem. A föld felett virágzó hajtását szokás gyűjteni. Íze és illata a citroméra hasonlít, mivel elég fűszeres és keserű. Fűszerként leginkább húsételek ízesítésére használják, de fagylaltok fűszerezésére és keserű italok készítésére is alkalmas.

üröm

A fehér üröm felépítése


A fehér üröm talán az egyik legkeserűbb gyógynövény, ezért már az ókorban is ismerték és használták, főleg gyógyteák készítéséhez jó étvágygerjesztő hatása miatt. Felhasználható azonban a belőle nyert illóolaj is, amely görcsoldó, és bélféregűző gyógyszerek alapanyagaként használatos. Alkalmazásakkor oda kell figyelni a mennyiségre, nagyobb adag esetén mérgezés léphet fel!


-TKL-


MCOnet Egészség Online

Hírlevél feliratkozás

Kérjük, add meg adataidat a hírlevélre történő feliratkozáshoz! A megadott adatokat bizalmasan kezeljük, azokat harmadik félnek át nem adjuk.