2022. 08. 01. - 10:50
Íme a frissítő levendulás-citromos koktél!
A nyár nagy kedvencei közé tartoznak az üdítő, könnyed koktélok. Próbáltuk-e már valaha a levendulás-citromos változatot? Itt az ideje!
Ha koktél-különlegességre vágyunk, érdemes a levendulás-citromos verziót is kipróbálnunk! Igazi könnyed ital, különleges ízvilággal.
Lássuk,hogyan készül.
Hozzávalók: 1 csésze víz (240 ml); 200 gramm kristálycukor; 2 evőkanál (kulináris minőségű) szárított levendula.
Összeállításához: 150 gramm jég; 2 szál friss rozmaring; 120 ml gin; 4 evőkanál citromlé; 2 teáskanál CBD olaj; 2 csík citromhéj.
Ha koktél-különlegességre vágyunk, érdemes a levendulás-citromos verziót is kipróbálnunk
Elkészítés
Első képésben egyszerű levendula szirupot készítünk. Tegyük fel főni kisebb méretű edényben, közepes lángon a vizet és a cukrot. Forraljuk fel. Ha kész, csökkentsük le a hőt alacsonyra és adjuk a vízhez a levendulát.
Pároljuk 5 percig, majd vegyük le az edényt a tűzről. Hagyja a levendulát a szirupban ázni 10 percig, majd szűrje le egy üvegedénybe. Hagyjuk teljesen kihűlni a szirupot. (Légmentesen záródó tartályban hűtőszekrényben legfeljebb 10 napig eláll.)
Töltsünk meg félig jéggel egy nagy koktélshakert. Adjuk hozzá a rozmaringot, a gint, a citromlét, a 4 evőkanál levendula szirupot és a CBD-olajat.
Zárjuk le szorosan a shakert, tekerjünk rá egy konyharuhát, hogy elkerüljük a kiömlést. Rázzuk nagyjából 1 percig erőteljesen.
A koktélt egyenletesen elosztva szűrjük le a poharakba.
Díszítsük mindet citromhéjjal!
L.A.
