2022. 09. 05. - 10:50
Így készül a klasszikus party guacamole!
Az avokádókrémet, vagy más néven guacamole-t számos ételhez, rágcsálnivalóhoz használhatjuk – ráadásul könnyen elkészíthető otthon.
Szívesen ennénk egy kis tortilla chipset avokádókrémbe mártogatva? Magunk is elkészíthetjük otthon. A guacamole természetesen húsfélékhez vagy bármihez használható, amihez megkívánjuk.
Lássuk az összetevőket és a módszert!
Az avokádókrémet, vagy más néven guacamole-t számos ételhez, rágcsálnivalóhoz használhatjuk
Hozzávalók: 2 nagy avokádó, kimagozva, meghámozva és felkockázva; 1 közepes paradicsom kimagozva és felkockázva; fél vöröshagyma, felaprítva; fél jalapeño, kimagozva és darálva; 1 lime, levében; só és bors, ízlés szerint; friss koriander, apróra vágva (opcionális); tortilla chips a tálaláshoz.
Elkészítés
Keverjük össze egy közepes tálban az avokádót, a paradicsomot, a lilahagymát, a jalapenót, a lime levét, a sót és a borsot.
Vegyítsük jól össze, amíg teljesen össze nem keverednek a hozzávalók. A tetejére szórjunk koriandert ha szeretjük.
Az avokádókrémet tortilla chipsszel, nachos-szal tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
L.A.