2022. 06. 27. - 11:00
Így készül a 4 perces brownie
Brownie-t gyorsan és egyszerűen? Ezek a típusok rendkívül puhák és sűrűek, s mindössze 5 hozzávalóból 4 perc alatt elkészíthetők!
Sokan szeretik a brownie-t, de elkészítését hosszadalmasnak tartják – ezért ha megkívánják, inkább boltból vesznek.
Pedig létezik egy igen gyorsan összeállítható változat is, amelynek a tésztája sűrű és puha. Csak 5 összetevője van és 4 perc alatt kész.
Lássuk, hogyan készül.
Hozzávalók (2 darabhoz): tapadásmentes főző spray a kiolajozáshoz; 2 evőkanál sótlan vaj; 4 evőkanál mini közepesen édes csokoládéchips, elosztva; 1 evőkanál cukor; 1 nagy tojás; 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor.
Pár perc alatt is készíthető ízletes és puha brownie
Elkészítés:
Kenjünk ki egy 6 x 3 hüvelykes, mikrohullámú sütőben használható üvegedényt tapadásmentes spray-el. Béleljük ki sütőpapírral.
Keverjünk össze egy közepes, mikrohullámú sütőben használható tálban vajat és 2 evőkanál csokoládédarabkát. Tegyük mikrohullámú sütőbe nagy teljesítményre, amíg megolvad, körülbelül 30 másodpercre.
Az olvasztott vajat és a csokoládét keverjük simára, majd adjuk hozzá a cukrot és a tojást és keverjük habosra. Szitáljuk bele a kakaóport és keverjük össze gumilapáttal. Hajtsuk bele a maradék 2 evőkanál csokoládédarabkát, hagyjunk meg néhányat a feltéthez.
Öntsük a masszát az előkészített sütőformába és egy spatulával vagy kanál hátával egyenletesen simítsuk el. A tetejére szórjuk rá a megmaradt csokoládédarabkákat.
Süssük mikrohullámú sütőben nagy teljesítményen 2 percig, amíg a tészta megszilárdul, a tetején lévő csokoládédarabkák pedig elolvadnak.
Kínáljuk azonnal.
Jó étvágyat hozzá!
L.A.
