2021. 01. 04. - 11:20
Így készítsünk immunerősítő smoothie-t!
A téli időszakban nem árt egy kis immunerősítés – s ha egyébként egészségesen táplálkozunk is, rásegítésnek sem utolsó egy-egy ízletes, egészséges smoothie.
Az immunerősítés különösen a hideg, téli időben hangsúlyos – bár az év mindegyik évszakában ajánlatos -, ám egy vírusos időszakban különösen fontos.
Ha egyébként kevésbé jellemző ránk a napközbeni gyümölcsevés, pótolhatjuk azt smoothie-val is, amelyhez kimondottan immunerősítő összetevőket választunk.
Nézzük, hogyan készül.
Hozzávalók: 4 mandarin, felszeletelve; 1 érett banán, felszeletelve; 1 vékonyabb répa, hámozva és felszeletelve; 1 darab friss gyömbér, hámozva és összezúzva; 60 gramm (negyed csésze) sima joghurt; 1 evőkanál méz; csipet só; 190 gramm (1 és fél csésze) jég.
Elkészítés
Készítsünk elő egy turmixgépet, s mixeljük össze benne a mandarint, banánt, répát, gyömbért, a joghurtot, a sót és a jeget.
Arra törekedjünk, hogy kellően sima legyen a smoothie állaga.
Üvegben vagy tálkában kínáljuk, friss gyümölccsel is díszíthetjük.
L.A.
