Stefanich Pincészet - Kőszeg
Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy 1740 óta minden évben április 24-én, Szent György napján bejegyzésre kerülnek a Szőlőjövésnek Könyvébe a szőlőhajtások. Abban az időben majdnem minden család foglalkozott szőlőtermesztéssel, a mi családunk is egy Poncihter (kőszegi szőlőtermelő) család. A fogyasztóink igényeinek megfelelve Rosé bort is készítünk, évről- évre egyre nagyobb mennyiségben. Borainkat irányítva készítjük, fehér és a rosé bort hűtve, míg a vörös borokat 28 fokon tartva 12-14 napig erjesztjük. Zömében acéltartályokkal rendelkezünk, de a palackozásra szánt vörösborokat fahordóban érleljük. |
Sok szeretettel várjuk pincészetünknél!
Stefanich Pincészet
H-9730 Kőszeg Rákóczi F. u 60.
Tel: +3620/9725734
E-mail: stefanichpince@gmail.com
Web: www.koszegibor.hu/stefanich