2018. 05. 17. - 11:07
Megvan az Év Fagylaltja
A bazsalikomos málnát választották az év fagyijának, amely a Gyenesdiáson levő Bringatanya – Somogyi fagylaltműhely „alkotása”. A fiatal készítő két elismerést is kapott.
Kiválasztották Szegeden az esztendő legjobbnak ítélt fagylaltját. Az Év Fagylaltja versenyen 40 cukrász 72 hűsítő finomságát „vizsgáztatták” a szakemberek, azaz a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete – adta hírül a turizmusonline.hu.
A Tisza-parti város híres Virág Cukrászdájában szervezték az eseményt, melyen a Bringatanya – Somogyi fagylaltműhely cukrásza, Somogyi Renáta nyert. Bazsalikomos málna fagyiját találták a legjobbnak. A fagylaltokat szakmai és közönség zsűri is pontozta.
Somogyi Renáta elnyerte az Év Fagylaltja díjat bazsalikomos málnájával
Somogyi Renáta kézműves nívódíjat kapott, de az I Love Szeged elismerést is hazavihette, melyet gesztenye vörösboros áfonyás fagyija is nagyon tetszett a zsűrinek.
A fiatal cukrász a szülei üzletében tevékenykedik, 12 esztendeje nyitott meg a cukrászda.
Az Év Fagylaltja kézműves termék, melynek jellemzője, hogy csak természetes alapanyagokat használnak hozzájuk – a tejes fagyik esetében pedig főzött alapot és saját készítésű önteteket, díszítéseket, pasztákat - írta meg a turizmusonline.hu.
Fotó: Facebook
B.A.
