Bocuse d’Or: Pohner Ádámék mehetnek Lyonba

Sikert ért el a magyar csapat is a neves megmérettetésen: a Magyar Bocuse d’Or Akadémia bejelentette, hogy nyolcadikak lettek a versenyen, melyet ezúttal az olaszországi Torinóban rendeztek meg.

 

Pohner Ádám és csapata – mely Vomberg Frigyesből, Csillag Richárdból, valamint Hamvas Zoltánból áll – mehet a franciaországi Lyonba 2019-ben – írta meg a turizmusonline.hu.

 

 

Nagyon szép eredményt tudhatnak magukénak, mivel a mezőny igen erős volt, s mindenki komolyan készült a megmérettetésre. Ráadásul Pohner Ádám mindössze 25 éves, a balatonszemesi Kistücsök sous séfje.

 

Magyar csapat Száll Tamás vezetésével először 2012-ben lett kilencedik a versenyen, majd 4 év múlva az európai válogatót is megnyerte – adta hírül a turizmusonline.

 

A Bocuse d’Or lyoni döntője 2019 januárjában lesz.

 

Eredmények:

Legjobb commis: Curtis Mulpas (Olaszország)

Legjobb vegetáriánus tányér különdíja: Franciaország

Legjobb hústál különdíja: Finnország

Továbbjutó országok: Finnország, Franciaország, Belgium, Svájc, Magyarország, Izland, Egyesült Királyság

 

B.A.