2023. 03. 20. - 09:30
Ínyenceknek: mentás-csokis sajttorta brownie
Már a neve is izgalmasan hangzik, ráadásul nem nehéz elkészíteni! A mentás-csokis sajttorta brownie igazi ízorgiát igér.
Ha valami igazán különlegessel lepnénk meg magunkat vagy vendégeinket, próbáljuk ki ezt a kihagyhatatlan ízkombinációt!
A mentás-csokis sajttorta brownie két népszerű édesség előnyeit egyesíti.
Hozzávalók:
A sajttortához: 225 gramm krémsajt, lágy formában; 50 gramm cukor; 1 tojás; fél teáskanál menta kivonat; 4 csepp zöld ételfesték; 175 gramm mini csokoládé chips.
A brownie-hoz: 60 gramm liszt; 200 gramm cukor; 40 gramm kakaópor; fél teáskanál szódabikarbóna; 115 gramm vaj, olvasztva; 2 tojás.
Ínyenceknek: mentás-csokis sajttorta brownie
Elkészítés
Melegítsuk elő a sütőt 180 Celsius fokra.
A sajttortához egy tálban verjük simára a krémsajtot.
Adjuk hozzá a cukrot, a tojást, a mentakivonatot és az ételfestéket, majd keverjük a mixet egységesre. Tegyük bele a csokoládéchipset, majd tegyük félre.
A brownie-hoz egy külön tálban vegyítsük össze a száraz hozzávalókat.
Adjuk hozzá a vajat és a tojást, majd verjük simára.
A sajttorta és a brownie összeállításhoz töltsük meg a standard, papírral bélelt muffinsütő tepsit az alábbi módon: félig a brownie-val, félig a sajttorta keverékkel.
Ezt követően 25-30 percig süssük őket.
Jó étvágyat hozzá!
L.A.
