A borágó kedvező hatásai

A borágó az édeslevelűek családjába tartozó fűszernövény, nagyjából fél méteresre nő meg, egynyári növény, gyakran megtalálható a házi kertekben is, annak köszönhetően, hogy könnyen szaporodik. A leggyakrabban fűszerként alkalmazzák, de sokan felhasználják egészséges saláták, levesek, de akár italok készítésénél is.

A nővény felhasználhatóságát jelzi levelei elhullajtása, ugyanis azok ebben az esetben válnak ehetővé. Amellett azonban, hogy ételekhez használják fel, említést érdemelnek kedvező élettani hatásai is, melyek nagy mértékben köszönhetőek kalcium, kálium, és egyéb ásványi só tartalmának. A növény flavonoidokat, alkaloidokat tartalmaz, magjában pedig olyan zsírsavak találhatók, amelyek csökkentik a vér koleszterin, és zsír szintjét.


-TKL-


MCOnet Egészség Online